Resep Bala-Bala / Bakwan Sunda

Resep Bala-Bala / Bakwan Sunda

Bahan-bahan

    250 gram Tepung terigu

    250 gram Kol

    100 gram wortel

    Secukupnya Bawang Daun

    1 buah Bawang putih

    Secukupnya Merica

    1 cm Kunyit

    Secukupnya Garam

    Secukupnya Penyedap rasa

    Secukupnya air

Langkah

    Iris halus kol, wotel (iris memanjang), dan bawang daun.

    Haluskan bumbu (bawang putih, merica, dan kunyit). Campurkan kedalam irisan sayuran.

    Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya

    Masukan tepung terigu, aduk beserta air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa cukup dan tercampur rata.

    Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng.

    Angkat setelah berwarna coklat keemasan dan tiriskan

Bahan-bahan

    250 gram Tepung terigu

    250 gram Kol

    100 gram wortel

    Secukupnya Bawang Daun

    1 buah Bawang putih

    Secukupnya Merica

    1 cm Kunyit

    Secukupnya Garam

    Secukupnya Penyedap rasa

    Secukupnya air

Langkah

    Iris halus kol, wotel (iris memanjang), dan bawang daun.

    Haluskan bumbu (bawang putih, merica, dan kunyit). Campurkan kedalam irisan sayuran.

    Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya

    Masukan tepung terigu, aduk beserta air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa cukup dan tercampur rata.

    Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng.

    Angkat setelah berwarna coklat keemasan dan tiriskan