Cara bikin Kue Kering
Lidah Kucing
Bahan-bahan:
150 gram margarine
100 gram butter
200 gram Gula
halus
100 ml Putih telur
1 sdt Vanilli
essence
pewarna kue sesuai
selera (optional)
200 gram tepung
terigu protein rendah
50 gram maizena
Cacar-cara Membuat:
Kocok margarine,
mentega dan gula hingga lembut, putih dan mengembang. Masukkan putih telur dan
vanila sambil terus dikocok dan menyatu.
Masukkan campuran
tepung sambil diaduk sampai rata. Bagi adonan menurut selera sama rata,
tambahkan masing-masing pewarna.
Masukkan
masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya selebar 1cm.
Spuit di atas loyang lidah kucing sesuai susunan warna yang diinginkan. Oven
hingga tepinya kering kuning kecoklatan, keluarkan dari loyang biarkan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar