Rabu, 31 Mei 2017

Resep Batagor



Resep Batagor 


Biasanya makanan beginian saya suka beli diluar, tapi karena penisirin pengen buat sendiri & kebetulan bah...selengkapnya
Bahan-bahan
5 porsi

    150 gr tepung tapioka (sy merk sagu tani gunung)
    100 gr tepung terigu
    4 bawang putih
    1 sdt merica butir
    1 sdt garam
    secukupnya kaldu bubuk
    1 telur
    2 batang daun pre
    1/2 sdt soda kue larutkan dengan
    100 ml air
    5 tahu kotak

Langkah
60'

    Siapkan bahan-bahan. Hancurkan tahu, saya pakai tangan langsung (pastikan tangan bersih ya bun). Lalu masukkan rajangan daun pre.

    Haluskan bawang putih, merica,garam. Lalu masukkan keadonan tahu. Masukkan juga telur, kaldu bubuk, tapioka & terigu, aduk rata.

    Terakhir, tuang larutan soda kue, aduk rata lagi. Lalu diamkan selama ½ jam.

    Setelah ½ jam, goreng diminyak panas sampai kecoklatan. Caranya dengan pakai satu sendok teh dibantu satu sendok lagi biar gampang.

    Saya suka yang kecil-kecil aja biar matengnya cepet & rata sampe kedalam adonan. Siram dengan sambel/saus kacang.. Topmarkotop👌

    Untuk resep sambal kacangnya silakan liat langsung diresepnya mbk Lis Achmady ya, judulnya 'batagor ekonomis'. Kalo saya lagi males bikin, pilih beli yang sudah jadi..

    Enak bun,, kata anak saya.. Senangnya bisa masak buat keluarga dibulan ramadhan ini.. Makasih cookpaders inspirasinya

Resep Bala-Bala / Bakwan Sunda




Resep Bala-Bala / Bakwan Sunda


Bahan-bahan

    250 gram Tepung terigu
    250 gram Kol
    100 gram wortel
    Secukupnya Bawang Daun
    1 buah Bawang putih
    Secukupnya Merica
    1 cm Kunyit
    Secukupnya Garam
    Secukupnya Penyedap rasa
    Secukupnya air

Langkah

    Iris halus kol, wotel (iris memanjang), dan bawang daun.

    Haluskan bumbu (bawang putih, merica, dan kunyit). Campurkan kedalam irisan sayuran.

    Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya

    Masukan tepung terigu, aduk beserta air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa cukup dan tercampur rata.

    Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng.

    Angkat setelah berwarna coklat keemasan dan tiriskan


Bahan-bahan

    250 gram Tepung terigu
    250 gram Kol
    100 gram wortel
    Secukupnya Bawang Daun
    1 buah Bawang putih
    Secukupnya Merica
    1 cm Kunyit
    Secukupnya Garam
    Secukupnya Penyedap rasa
    Secukupnya air

Langkah

    Iris halus kol, wotel (iris memanjang), dan bawang daun.

    Haluskan bumbu (bawang putih, merica, dan kunyit). Campurkan kedalam irisan sayuran.

    Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya

    Masukan tepung terigu, aduk beserta air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa cukup dan tercampur rata.

    Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng.

    Angkat setelah berwarna coklat keemasan dan tiriskan


Kamis, 25 Mei 2017

Cara Membuat Dan Resep Kue Keju Kukus



Cara Membuat Dan Resep Kue Keju Kukus


 Membuat Kue dengan bahan utama keju lewat sentuhan simpel serta praktis benar-benar sangat menarik untuk dicoba, tanpa ada oven dan tanpa ada mixer juga bakal terwujud Kue Keju nikmat nan lezat cuma lewat cara pengukusan. Resep cara membuat kue keju kukus tersebut adalah satu diantara Kue Basah yang tidak diduga nyatanya yang berminat cukup banyak, tidak cuma di pertokoan, dirumah juga telah banyak yang coba membuatnya sendiri. Lantas kapankah anda bakal cobanya?


Ditanggung bila anda membuat Kue Keju cuma membutuhkan saat sebagian menit saja dalam sistem pemrosesan bahannya. Resep kue keju kukus yang kami rangkum adalah Resep aslinya serta belum divariasi dalam soal rasa serta aroma, karenanya bila mau membuatnya sesuai sama selera seperti umpamanya memberikan cokelat maupun yang lain dapat juga segera digabungkan kedalam adonan
Bahan Kue Keju Kukus :

    Susu Slice/Lembaran keju 6 (1 saset)
    Baking powder ½ sendok teh
    Susu bubuk 30 gram
    Tepung terigu 130 gram
    Emulsifier 1 sendok teh
    Gula halus 150 gram
    Telur 6 butir
    Cokelat putih masak/batangan 50 gr, lelehkan
    Margarin 60 gr, lelehkan juga
    Keju Cheddar 60 gr, parut keseluruhan
    Susu cair 30 ml

Bahan Taburan dan Olesan :

    Keju Cheddar 150 gr, parut
    Buttercream 125 gram

Langkah Cara Membuat Kue Keju Kukus :

    Siapkan panci serta tuangkanlah susu dan keju parut, panaskan serta aduk sampai larut. setelah itu tuang coklat masak putih yang telah dilelehkan dan margarin, aduk sesaat lantas sisihkan.
    Setelah itu siapkan wadah kembali, kocoklah telur, emulsifier, serta gula halus sampai mengembang. selanjutnya campurkanlah dengan baking powder, susu bubuk, tepung terigu. aduk hingga tercampur prima.
    Ambillah adonan pertama, tuang kedalam adonan ke-2 dengan cara perlahan-lahan sembari diaduk-aduk. Siapkanlah loyang, oleskan dengan margarin. tahap selanjutnya tuang 1/2 dari semua adonan yang ada, kukus memakai api tengah.
    Tunggulah kira-kira sepanjang 8-10 menit sampai nyaris masak, tata lah susu slice atau lembaran keju sampai semua kue tertutup lembaran keju dengan rapi. Kemudian tuang semua bekas adonan diatasnya dengan cara perlahan-lahan serta kukuslah kembali kira-kira 13-15 menit atau sampai betul-betul masak.
    Sesudah masak jadi Kue Keju dapat mulai diangkat dari loyang. oleskanlah buttercream dengan cara tidak tebal keseluruh permukaan kue, taburkan 150 gr keju cheddar yang telah diparut pada semua permukaannya. potong-potong sesuai sama selera, Hidangkan serta nikmatilah kelezatannya.

Serta pada akhirnya info tentang Langkah Membuat Resep Kue Keju lewat cara pengukusan telah usai mudah-mudahan anda sukses cobanya sendiri untuk di nikmati berbarengan keluarga. Baca Juga Resep Memasak Jamur Tiram

Cara Membuat Kue Cenil Yang Kenyal



Cara Membuat Kue Cenil Yang Kenyal


 Kue cenil adalah satu diantara camilan yang saat ini sudah tidak sering sekali diketemukan, lantaran menjamurnya jajanan instan yang menguasai pasar jajanan di lokasi indonesia. kue cenil ini adalah camilan tradisional yang mempunyai struktur yang sangatlah kenyal yang terbuat berbahan basic tepung kanji, gula pasir, kelapa, vanili, serta bahan pelengkap yang lain-nya. buat anda seluruhnya yang pernah rasakan nikmatnya hidangan kuliner ini tradisional ini, pasti terasa mau lagi mencicipi citarasa-nya yang nikmat dan struktur kenyalnya sebagai suatu hal yang demikian merindukan.


Buat anda yang ingin lagi rasakan sensasi kelezatanya, jadi pada kesempatan ini kami bakal membagikan dengan dengan cara komplit resep yang sangatlah spesial ini yang kami kasih nama yakni resep kue cenil yang kenyal. dalam sistem membuat kue cenil ini tak sesusah yang kita pikirkan, yang butuh kita cermati yaitu sistem pencampuran dan bahan komposisi yang seimbang. Kue cenil ini kerap kita jumpai di toko kue ataupun pasar tradisional, dengan harga yang terjangkau. Diluar itu kue cenil ini dapat senantiasa jadikan juga sebagai menu hidangan saat tengah ada acara-acara utama.

Serta yang lebih merasa enak lagi, jika di sajikan saat tengah berkumpul berbarengan keluarga besar ataupun berbarengan rekan-rekan dengan ditemani minuman yang enak seperti kopi maupun teh. Anda penasaran bagaimanakah resep serta panduan membuatnya? bila ya, tenang saja, anda janganlah cemas lantaran pada kesempatan ini kami bakal memberikan cara membuat kue cenil yang kenyal, beserta bahan pelengkapnya. Silakan anda simak dengan baik serta kerjakan beberapa langkah pembuatanya dengan benar, agar hasil yang kita dapatkanya lebih prima serta citarasanya lebih merasa nikmat lagi.
Bahan Membuat Kue Cenil :

    Tepung kanji secukupnya
    Gula pasir sejumlah 1 sdm
    Gula halus seperlunya
    Garam seperlunya
    Kelapa seperlunya, lantas diparut
    Air mendidih sejumlah 125 cc vanili seperlunya
    Pewarna seperlunya


Langkah Cara Membuat Kue Cenil :

    Campur vanili dan gula dengan tepung kanji lalu pisahkan sampai jadi 2 sisi.
    Beberapa dari kombinasi itu diaduk-aduk berbarengan air mendidih sampai rata, setelah itu masukan bekas tepung sembari diuleni terus-terusan hingga tercampur dengan rata.
    Pisahkan adonan hingga jadi tiga sisi warna hijau dan beberapa lagi di diamkan dengan warna putih.
    Air di didihkan. lalu adonan yang sudah dibuat bundar panjang tadi di rebus. jika cenil itu telah mengapung bermakna cenil itu telah masak. angkat dan tiriskan.

Itulah resep kue cenil yang kenyal, enak, serta sangatlah menggugah selera mau selekasnya menyantapnya. bagaimanakah sangatlah praktis bukan? Selain mempunyai citarasa yang sangatlah enak, kue cenil ini dapat mempunyai struktur yang sangatlah kenyal serta legit saat tengah digigit. Nah jika anda suka pada resep yang kami berikanlah ini, jadi silakan anda untuk selekasnya berusaha untuk membuatnya berbarengan keluarga terkasih maupun rekan-rekan anda. Selamat coba mudah-mudahan sukses! Baca Juga Cara Membuat Sate Donat Yang Enak